Tati Suherman

Makan di Hotel berbintang 3 tapi dengan menu masakan khas Indonesia??? Mungkin hanya sebagian hotel berbintang yang menyajikan menu masakan Indonesia. Kebanyakan dari hotel menyajikan masakan jepang, perancis atau belanda. Di Hotel Luminor Pecenongan semua menunyang ditawarkan adalah selera nusantara dan tiap hari dengan tema dan berbeda, dan kita juga bisa menikmati 99 jenis makanan yang ada di Indonesia. Saya paling suka masakan dari Indonesia walaupun saat ini sedang booming makanan khas korea. Di negara tetangga mereka selalu publikasikan bangga makan makanan khas negara sendiri, tapi mirisnya kenapa kita selalu bangga makan makanan dari negara lain. Sedangkan kebanyakan dari mereka yang berkunjung ke Indonesia selalu ketagihan dan ingin lagi merasakan wisata kuliner di Indonesia. Kita harus bangga, di Indonesia bukan hanya terkenal dengan pulaunya tapi juga dikenal dengan kulinernya. Jangan sampai makanan khas kita diakui oleh negara tetangga, juga bukan salah mereka tapi salahk

Hari ini tepatnya rabu (05/04/2017) aku berkesempatan menghadiri launching nya cabang ke 17 Bakso Bom Mas Erwin di Jl. Melawai Raya persis sebrang Hotel Melawai. Untuk memeriahkan pembukaan cabang barunya Bakso Bom Mas Erwin menyediakan 100 porsi secara gratis.         Foto dok. Pak Anke Awalnya berdiri Bakso Bom Mas Erwin ini adalah pemiliknya adalah seorang pecinta bakso. Untuk menghindari isu-isu tentang pembuatan bakso akhirnya tercetus lah ide mendirikan kedai Bakso Bom ini. Bakso Bom Mas Erwin ini adalah hasil karya dari ketiga sahabat yaitu Bapak Erwin, Bapak Anke Dwi Saputro dan Bapak Eddy Widodo. Dimana tugas mereka bagi bertiga sesuai dengan keahliannya masing-masing. Untuk resep bakso dikerjakan oleh Pak Erwin, bagian pemasaran dikerjakan oleh Pak Anke dan untuk operasional toko sehari-hari dipegang oleh Pak Eddy. Luar biasa nya Bakso Bom Mas Erwin ini berdiri sejak 29 Januari 2017 dan sudah mempunyai 17 cabang di Jabodetabek. Patut diacungi jempol. Cabang ke 17 ini

Didunia ini siapa sih yang tidak suka dengan mie??? Mungkin hanya sebagian orang yang tidak suka mie. Saya adalah termasuk pecinta mie ayam. Maka nya waktu BloggerCrony membuat acara blogger gathering di Miabi saya antusias sekali mendaftar, dan bersyukur saya termasuk salah satu peserta di blogger gathering hari Rabu (29/03/2017). Seperti biasa saya merapikan dulu rutinitas saya sebagai ibu rumah tangga yaitu memasak dan berbenah rumah. Dari rumah saya naik commuter line jurusan bekasi, turun di stasiun Manggarai untuk transit menuju tanah abang lalu dari saya melanjutkan perjalanan naik commuter line jurusan parung panjang turun di stasiun sudimara setelah itu saya lanjut naik ojek online hanya lima ribu rupiah. Hanya berjarak kurang lebih 2 kilo dari stasiun sudimara. Mie Ayam Bintaro Miabi terletak tidak jauh dari Masjid Raya Bintaro, lokasi nya strategis dan mudah dicari, karena Miabi sangat terkenal di Bintaro. Tepatnya Miabi terletak di Jalan Maleo Raya, Pondok Pucung

Hari Minggu (18/03/2017) mendapat undangan spesial dari teman untuk menyicipi masakan di Eataly Resto Green Lake City (Boelevard) Rukan Sentra Niaga Blok H05 tempatnya cozy banget, bikin betah berlama-lama disini. Pemilik restorannya ramah dan mau bercerita asal mulanya restoran ini berdiri. Menurutku mereka suami istri yang kompak. Hobi mereka sama-sama suka makan. Setelah sekian tahun hidup di Eropa. Dengan pengalaman dibidang kuliner dan ingin menciptakan sebuah menu yang disukai Banyak orang namun tetap sehat seperti masak dirumah sendiri. Di Eataly Resto Green Lake City ini, kita dapat merasakan pasta yang begitu spesial. Kenapa sangat spesial ?? Karena semua bahan yang digunakan alami dan tidak menggunakan bahan pewarna dan juga halal tentunya. Pemiliknya sendiri sangat memperhatikan bagaimana menjual makanan yang enak,halal dengan porsi besar tetapi dengan harga terjangkau. Untuk kamu yang penasaran ingin mencoba masakan Itali bisa berkunjung ke Eataly Resto Green Lake C

Bulan Februari adalah hari kasih sayang atau Valentine Day. Dimana hari yang dinantikan oleh insan muda yang ingin mengapresiasikan perhatiaan dan kasih sayangnya terhadap orang yang dicintainya. Banyak cara masing -masing dari mereka merayakannya seperti memberi bunga atau coklat. Tapi jika ingin sesuatu yang beda dan murah, dijamin berkesan juga romantis. A&W Restaurants Indonesia dalam rangka memperingati Hari Kasih Sayang, mengadakan rangkaian promosi : ● Promo paket combo hemat, Best Friends Forever (BFF) Rooty Barrel (untuk dua orang) hanya Rp.64.000 (harga belum termasuk pajak) ● Valentine Mini Coupon, A&W lovers fapat menikmati sajian penutup ( dessert)  dan minuman khas A&W dengan harga khusus, yaitu diskon 50% untuk setiap pembelian kedua yaitu Mountain Sundae, Milk Shakes, Tower dan RB Float.   Paket BFF ROOTY BARREL & Mountain Sundae A&W Lovers dapat membeli Best Friends Forever ( BFF ) Rooty Barrel dan menukarkan Valentine Mini Coupon

Bagi pecinta kuliner yang pingin sekali memanjakan lidahnya dengan makanan khusus di Indonesia. Kini telah hadir KINCIR Soevenir-Kitchen-Beer  di Mall Artha Gading Lobby Cina buka 24 jam nonstop. Suasana disana bikin kamu betah seperti didapur sendiri. Bagi kamu yang ingin kumpul cantik atau mengerjakan tugas di Kincir Souvenir-Kitchen-Beer  juga beralih fungsi sebagai tempat meeting, hang out, meeting point atau shelter point yang menawarkan kenyamanan interior dan fasilitas wifi gratis. Untuk mengakomodir dinamika masyarakat modern Ibukota Jakarta yang tinggi seperti itu maka spot kuliner yang berani buka 24 jam tentunya sangat diminati oleh orang-orang super sibuk. Setiap bulannya Kincir Soevenir-Kitchen-Beer  menyajikan menu spesial dan andalannya dengan menu berbeda agar para penikmat kuliner tidak bosan. Mereka juga menyediakan souvenir-soevenir cantik dari para pengrajin seperti tas, dompet, dan lain-lain. Jadi pengunjung bukan saja datang untuk makan tetapi bisa juga m

Makanan laut pastinya bahan dasarnya ya yang berasal dari laut. Ikan laut mengandung omega 3 lebih tinggi daripada ikan air tawar. Namun ikan laut juga mengandung mercuri yang tidak baik bagi ibu yang sedang hamil dan menyusui. Ikan tinggi mercuri sebaiknya dihindari untuk kesehatan ibu dan bayi. Pagi ini setelah mengantar putriku sekolah, aku mampir ke pasar  tradisional tidak jauh dari rumah. Kulihat beberapa ikan laut yang masih segar dijajakan. Ada ikan tenggiri, udang cumi,kerang,ikan kacang-kacang dan lain sebagainya. Kali ini aku membeli 1 ekor ikan tenggiri. Anakku suka sekali Gulai Ikan. Nah ini resep uang biasa aku pakai untuk Gulai Ikan. Bahannya: 1 ekor / 500gr ikan tenggiri/jambal/tongkol/tuna segar potong 5 65 ml santan siap pakai 1/2 ruas jari lengkuas dimemarkan 1 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk purut 2 sdm minyak sayur 600 ml air Garam dan gula secukupnya Bumbu yang dihaluskan: 3 buah bawang merah 5 buah bawang putih 3 buah cabe merah